中国「ゾンビ肉」流通

2015/06/30 朝日新聞 10ページ
中国の税関当局が全国で20以上の冷凍肉の密輸グループを摘発したところ、一部の包装に、70年代、80年代に生産されたとの記録があった。密輸肉の原産国は米国やブラジルなど。長期保存の経緯は明らかではないが、中国メディアは「戦時用に備蓄されていた肉ではないか」などと推測している。湖南省の摘発例では、いったん香港に集められた後、ベトナム経由で密輸。途中、冷凍庫を使わずに溶けて腐り、再び冷凍された肉もあった。中国国内のスーパーやレストランに流通していたとみられる。

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