ラーメンに人の指が混入?

チェーン「幸楽苑静岡清水インター店」(静岡市清水区)で提供されたラーメンに、人の指の一部とみられるものが混入していたことが13日、静岡市保健所への取材で分かった。パート従業員の女性がスライサーでチャーシューを切る際、誤って切断したとみられる。
 市保健所によると、9月10日に店を訪れた女性客が子供用のラーメンのスープに異物が入っているのを見つけ、店側に伝えた。親指の一部とみられ長さ約7ミリ、幅約1センチで、爪がついていた。
 福島県郡山市の「幸楽苑ホールディングス」(HD)の武田典久専務は「指の一部ではなく爪の混入との報告を受けている。確認を急ぎ、再発防止に努める」と話した。

日経 10月13日20P

カテゴリー: 新聞要約   パーマリンク

コメントを残す