サイゼリヤ　スパゲッテイ　マリアーノ　開店

ファミリーレストラン大手のサイゼリヤはファストフードのパスタ店の展開に乗り出す。「スパゲッティマリアーノ」のブランド名で、日本橋茅場町に７日、１号店を開く。 注文を受けてから短時間で本格的な料理を出すのが特徴で、店内飲食と持ち帰りの双方に対応する。首都圏のオフィスビルや繁華街など数百店規模の出店を目指す。本格スパゲティに特化し、働く女性を含めた幅広い来客に対応できるブランドに育てる。
2016/07/05 日本経済新聞　朝刊 15ページ