なぜバイオテクノロジーを学ぶのか

バイオテクノロジーは医療、食品、環境など応用できる範囲が広くこれからの私たちの生活に大きな影響を与えます。中でも特に遺伝子組み換え食品に興味があります。バイオテクノロジーを用いて、これまでの品種の改良ではできなかった食料を作り出すことができます。それによって、日本の食料自給率の向上させることや食料難を解決することもできる可能性があります。しかし、食の安全に関ることなので遺伝子組み換え食品の受け入れに抵抗を持つ人も多く、国よっても対応に違いがあります。私はバイオテクノロジーを学ぶことで人間は新しい技術とどう付き合っていくべきなのか勉強していきたいと思っています。

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